Sulfite d\'ammonium définition

sulfite d'ammonium

^Chimie Composé chimique comprenant du sucre, de l'ammoniac et des sulfites qui est principalement employé comme colorant alimentaire afin de donner une couleur caramel.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/sulfite-d-ammonium/

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